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En 1898, la Brasserie GRAIN D’ORGE s’appelait DESRUELLE-THEETTEN, du nom de son fondateur. Le maître brasseur a souhaité créer une bière originale renouant avec une recette utilisée à l’origine à la Brasserie.

Une bière douce très légèrement amère mêlant le meilleur des houblons des Flandres et du malt d’orge brassés dans une eau directement puisée dans la nappe phréatique sous la brasserie. Véritable reflet de son époque de création, la Géante titre 7,4° d’alcool.